*AsterisK*

日常のことを徒然なるままにつれつれと日記風に不定期で綴ります。

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梅酒

20090531202448
自分の生まれ年に植えられた梅の木が実家にあります。

今年は豊作だったようで5キロほど採れたので実家と分け
て梅酒作ります。一昨年は余っている久米仙を使ったり
霧島連山だったりで作りましたが、今年は変わり種でサ
ントリー角の黒とIceジン、Iceウォッカで漬けま
した。

3年は寝かせようかと思っているのでまだまだ先ですが楽
しみです。
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